?在這個(gè)千變?nèi)f化的世界里，人們對食物的要求越來越高，追求各種色、香、味，相應(yīng)的食物對自己的一些烹飪設(shè)備要求也越來越高。一排排整齊的廚房設(shè)備，那么這些龐然大物是怎么做到降溫？接下來我來解釋一下廚房設(shè)備降溫知識小課程。

1.選擇抽油煙機(jī)降溫

通常人們只知道油煙機(jī)是用來吸油的，卻不知道合適的油煙機(jī)可以控制廚房設(shè)備的溫度。油煙機(jī)降溫的前提是有“大吸力”，油煙吸得越干凈，那么廚房設(shè)備的熱氣就越無處可逃。安裝抽油煙機(jī)時(shí)，距離桌面不超過70厘米，廚房煙管長度不超過3米。這兩種尺寸限制都是為了達(dá)到良好的油煙吸收效果。確保煙不擴(kuò)散，廚房溫度不是特別高。

2.注意消除明火的方法。

其實(shí)一個(gè)直接到降溫廚房的方法就是盡量少用燃?xì)庠?、烤箱、微波爐、電磁爐等廚房設(shè)備無明火、油煙少、做飯快。從根本上杜絕了火源。這是預(yù)防中暑降溫保持廚房涼爽的好方法。

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廚房設(shè)備降溫知識小課程?

3.采用顏色視覺來降溫

夏天，顏色就是廚房的樣子。使用平靜溫和的顏色很容易讓人覺得很酷。自然色是首選。食物色和植物色也能讓人放松。

4.采用中央空調(diào)集成吊頂。

在設(shè)計(jì)廚房時(shí)，可以考慮在廚房安裝空調(diào)還是電風(fēng)扇，以達(dá)到降溫的效果。對于廚房設(shè)備帶明火灶具，使用電風(fēng)扇可能會驅(qū)散火焰和油煙，但也會使電風(fēng)扇表面迅速被油煙覆蓋?？照{(diào)也面臨同樣的問題，油煙空調(diào)會影響制冷效果。所以空調(diào)要安裝在合適的位置，中央空調(diào)要與廚房吊頂融為一體，一站式解決廚房制冷問題！